Com grande experiência nos mais diversos tipos de cozinha, a chef Simone Borsolari vem desenvolvendo um rico e harmonioso trabalho ligado a gastronomia em todos os aspectos.

Nesse segmento vem ajudando pessoas a empreenderem, a se relacionarem com o seu alimento de forma clara e muito gostosa, e ainda, leva através de dinâmicas corporativas, todo seu conhecimento para empresas, ajudando empresários observarem seu quadro de funcionários e departamentos através dos laboratórios aplicados.